بهترین غذاهای خیابانی در سفر به بمبئی هندوستان

در بمبئی چه غذایی را کجا بخوریم؟ اگر شما هم از آن دسته از افراد هستید که دوست دارید که وقتی به یک شهر یا کشور جدید سفر می کنید، غذاهای محلیشان را امتحان کنید، پس این مقاله از زیما سفر برای شماست! بمبئی یک عالمه غذاهای محلی متنوع دارد و اتفاقا اغذیه فروشی های مختلفی در سطح شهر این غذاهای خوش طعم را به فروش می رسانند. اما کدامیک بهترند؟ برای یافتن پاسخ این سوال با همراه باشید تا اطلاعات گردشگری شما را ارتقا دهیم تا از سفرتان به این کشور پر رمز و راز لذت ببرید.

غذای پاو بهاجی در اغذیه فروشی ساردارز

برای رسیدن به این اغذیه فروشی کافیست که 5 دقیقه ای از ایستگاه مرکزی بمبئی پیاده روی کنید. رستوران ساردارز پشت حصارهای سفید رنگ پنهان شده است، اما به راحتی می توانید از بوی خوش غذاهایش این اغذیه فروشی هندی را پیدا کنید! در این اغذیه فروشی دو بشقاب استیل برایتان می آورند که حاوی نان سرخ شده با کره و سبزیجات تفت داده شده با ادویه زیاد است. شاید فضای این اغذیه فروشی خیلی زیبا نباشد، اما آنقدر طعم پاو بهاجی هایش لذیذ است که معده تان از شما در پایان غذا تشکر می کند!
آدرس اغذیه فروشی ساردارز: بمبئی، نزدیک ایستگاه اتوبوس تاردئو، تولسیوادی، تقاطع خیابان تاردئو، اغذیه فروشی ساردارز
ساعات کاری: از ظهر تا 2 نیمه شب

 

 

کباب های اغذیه فروشی ساروی

هر کسی برای خوردن کباب در بمبئی باید به خیابان محمد علی برود. خیابانی که سر تا سر آن رستوران ها و اغذیه فروشی های متنوع کباب فروشی یافت می شود. اما بهتر است که برای خوردن بهترین کباب بمبئی به قسمت انتهایی شمالی خیابان محمد علی بروید و به سمت چپ به داخل خیابان دیمتیمکار بپیچید و وارد اغذیه فروشی ساروی شوید. این رستوران بمبئی 90 سال پیش تاسیس شده است، هیچ تابلو و نام و نشانی ندارد، به نظر می رسد که در اثر آتش کمی تخریب شده است، اما بهترین کباب شهر بمبئی را سرو می کند. کبابی که طعم لذیذش تا آخر عمر به یادتان خواهد آمد. پس معطل نکنید و اگر در تور هند  در بمبئی دلتان یک کباب خوش طعم خواست، به این آدرس بروید و چند سیخ کباب خوش طعم نوش جان کنید. فقط یادتان باشد که باید غروب به این اغذیه فروشی بروید، چراکه احتمال تمام شدن کباب هایش خیلی زیاد است.
آدرس: بمبئی، بیسولای غربی، رو به روی ایستگاه پلیس ناگپادا، خیابان دیمتیمکار، اغذیه فروشی ساروی
ساعات کاری: 9:30 صبح تا 11:30 شب

 

 

غذای وادا پاو در اغذیه فروشی آناند

وادا پاو غذایی شبیه همبرگر است. با این تفاوت که در نان آن به جای گوشت، سیب زمینی پوره شده قرار می دهند. این سیب زمینی پوره شده با انواع و اقسام ادویه های هندی طعم دار شده است و بسیار لذیذ است.اغذیه فروشی آناند در بمبئی بسیار شهرت دارد و هر کسی از دانش آموزان گرفته تا صاحبان کسب و کار به این اغذیه فروشی می روند و این غذای لذیذ را سفارش می دهند. یک بشقاب فلفل سبز سرخ شده نیز در کنار این همبرگرها برایتان سرو می شود که آنقدرها هم که فکر می کنید تند نیستند. اما به هر حال می توانید با نوشیدن یک لاسی (نوشیدنی شبیه دوغ) تندی غذا را به فراموشی بسپارید.
آدرس: بمبئی، وایل پارل غربی، خیابان گولموهار، رو به روی کالج میتیبای، اغذیه فروشی آناند
ساعات کاری: 7:30 صبح تا 11 شب

 

 

پانی پوری در الکو پانی پوری سنتر

برای درست کردن این غذا پوری ها را با سیب زمینی، نخود، پیاز و عدس پر می کنند و بعد آن را داخل یک ترکیب ترش و شیرین حاوی تمر هندی می غلتانند و بعد ترکیبی از گیشنیز و نعناع را به آن اضافه می کنند. این غذای لذیذ ترکیبی از طعم های مختلف دارد و باید آن را یکجا نوش جان کنید و از تلفیق طعم های مختلف آن متحیر شوید.
آدرس: بمبئی، باندرا غربی، خیابان هیل، بازار الکو، الکو پانی پوری سنتر
ساعات کاری: 10 صبح تا 11:30 شب

 

 

غذای چیکن تیکا رولز در اغذیه فروشی بادمیا

بادمیا یک رستوران سیار است که اگر آخر شب در بمبئی گرسنه تان شد، می توانید یک غذای خوش طعم در کنار آن میل کنید. اغذیه فروشی سیار بادمیا در خیابان های پشتی هتل تاج محل پالاس می ایستد. غذاهای مختلفی در این اغذیه فروشی سیار سرو می شوند، اما چیکن تیکای این اغذیه فروشی به طرز شگفت انگیزی خوش طعم است. چیکن تیکا مرغ های طعم دار شده ای هستند که با پیاز سرخ شده به شکل یک لقمه داخل نان پیچیده شده اند.
آدرس: بمبئی، کولابا، آپولو باندر، خیابان تولوچ، اغذیه فروشی سیار بادمیا
ساعات کاری: 5 بعد از ظهر تا 4 نیمه شب